El Torró de praliné amb avellanes de la Confiteria Padreny de Reus és un producte molt apreciat, i no és de sorprendre si tenim en compte la seva elaboració. Per començar, utilitzem xocolata de 65% cacau. Això li dóna un sabor més intens i profund, amb notes amargues i terroses que contrasten de forma excel·lent amb la dolçor de les avellanes caramel·litzades. Les avellanes són un ingredient clau en aquest torró, i les de la Confiteria Padreny són de Reus, una avellana amb denominació d’origen i de gran qualitat. Les avellanes són torrades i caramel·litzades, donant-los un sabor dolç i cruixent que s'integra perfectament amb el praliné. El praliné és la base d'aquest torró, fet amb ametlla i sucre cuit fins a obtenir una textura suau i cremosa. El praliné és llavors barrejat amb les avellanes caramel·litzades i la xocolata fonent-se junts per formar un barreja homogènia i saborosa. Aquesta barreja es col·loca en un motlle i es deixa refredar fins que s'hagi solidificat. El resultat és un torró increïblement saborós, amb una textura suau i cremosa que es fon a la boca i una explosió de sabor a xocolata i fruits secs. El Torró de praliné amb avellanes de la Confiteria Padreny de Reus és un veritable plaer per als sentits, i una excel·lent opció per a aquells que busquen un dolç de qualitat amb ingredients artesanals.